植物性代替品 【ヴィーガンとタンパク質】肉を食べないアスリート続出!
ウルトラマンマラソン選手のスコット・ジュレクやオリンピックの一流選手のモーガン・ミッチェルもプラントベース(ヴィーガン・ビーガン)の食生活をしています。彼らは肉や卵、乳製品を摂取せずに健康的なタンパク質源として野菜、ナッツ、シードなどの植物性食品を積極的に取り入れています。この記事では、スーパーで手軽に入手できるプラントベースのタンパク質源を紹介します。
植物性代替品
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ヴィーガン
レシピ
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ヴィーガン
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