【まとめ】世界のヴィーガン都市10選

ヴィーガンフレンドリーな都市 レストラン
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こんにちは!Kanako (@eco.japan)です。

今回はヴィーガンフレンドリーな都市トップ10を紹介します。その中でも特に人気のレストランまたはカフェを1つ紹介しています。旅行の際は、ぜひ食べに行ってみてくださいね。

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ヴィーガンって?

「ヴィーガニズムとは、衣食住全ての目的に於て、実践不可能ではない限りいかなる方法によるどうぶつからの搾取及び、どうぶつへの残酷な行為の排斥に努める哲学と生き方を表す(ドナルド・ワトソン)

つまり、ヴィーガニズムを実践する人をヴィーガンと言い、どうぶつのためにヴィーガンを実践しています。環境や健康はすばらしい副産物ですが、これらはメインではありません。

殺害、虐待、差別、搾取、レイプ、監禁に加担しない、「非暴力(Non-violence)」で成り立っています。

私たちがどうぶつを食べることで、数えきれないどうぶつたちが苦しみ殺されています。人間の手によってこの世に生まれ、死ぬまでずっと狭い場所で苦しみ続けます。

犬や猫は可愛がり、その他のどうぶつは食べたり、着たり、水族館や動物園などに監禁したり、実験したり、利用し搾取したり。これらは立派な差別で、「種差別(speciesism)」と言います。

暴力や差別に賛成の人なんていないはずです。反対なら、加担しない非暴力な生き方を選びませんか。

見るべき動画↓

ヴィーガンについてまとめた記事↓

【3分でわかる】最近よく聞く、ヴィーガンって何?
ヴィーガン(ビーガン)についてまとめた記事です。ベジタリアンとは、ヴィーガンとは何か、ヴィーガンの歴史、ヴィーガンが食べないもの、消費しないもの、ハチミツ(蜂蜜)を食べない理由、乳製品(牛乳)を食べない理由、卵を食べない理由など。ヴィーガンの有名人、ヴィーガンおすすめドキュメンタリー、ヴィーガンレストランについてまとめてみました。
【完全版】 今さら聞けない...ヴィーガンとベジタリアンの違いって何?
ベジタリアンとは?ヴィーガン(ビーガン)は魚を食べる?はちみつ(蜂蜜)を食べない?ヴィーガンとは?ベジタリアンとヴィーガンの違いとは?プラントベースとは?マクロビとは?ペスクタリアンとは?フレキシタリアンとは?全ての疑問にお答えします!

ロンドン

 
 
 
 
 
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イギリスのロンドンにあるPurezzaは、イギリスで初めてのヴィーガンイタリアンレストラン。ピザ、パスタ、飲み物を提供。すべてヴィーガンでグルテンフリーのものが選べます。

ロンドンのおすすめトップ10: Top 10 Vegan Restaurants in London

アクセス:45-47 Parkway, Camden, NW1 7PN

電話:+44-2038840078
営業時間:日〜木曜日:12:00-22:00
金〜土曜日:12:00-23:00
公式サイト:Purezza

ニューヨーク

 
 
 
 
 
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アメリカのニューヨークにあるP.S. Kitchen。なんと100%の利益を寄付しているそうです。健康と地球に優しいプラントベースの料理を提供していると公式サイトでも紹介されています。

ニューヨークのおすすめトップ10:Vegan Friendly Restaurants in New York City, New York, USA

アクセス:246 W 48th St (at Manhattan Times Square), New York City, New York, USA, 10036

電話:+1-212-651-7247
営業時間:日〜木曜日:11:00-23:00
金〜土曜日:11:00-2:00
公式サイト:P.S. Kitchen

ベルリン

 
 
 
 
 
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ドイツのベルリンにあるAtaya。こちらのレストランは世界のヴィーガンレストラントップ10にランクインしていました。週末はブランチを楽しめます。ボウル、カレー、パスタ、パン、スムージー、アサイボウル、チーズケーキ、ティラミス、コーヒーなどを提供。快適な店内(本も読めるそう)にテラス席も。

ベルリンのおすすめトップ10:Vegan Friendly Restaurants in Berlin, Germany

アクセス:Zelter Str 6 , Berlin, Germany, 10439

電話:+49-3033021041
営業時間:火〜木曜日:12:00-16:00
金〜土曜日:12:00-16:00、18:00-22:00
日曜日:11:00-16:00
定休日:月曜日
公式サイト:ATAYA

トロント

 
 
 
 
 
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カナダのトロントにあるThe Hogtown Vegan。週末はブランチも。サラダ、マックアンドチーズ、トルティーア、エッグベネディクト、デザートにはアップルパイや、アイスクリームサンド、クッキー、ブラウニーなど。

トロントのおすすめトップ10:Vegan Friendly Restaurants in Toronto, Ontario, Canada

アクセス:1056 Bloor St W (at downtown), Toronto, Ontario, Canada, M6G1M2

電話:+1-416-901-9779
営業時間:月〜金曜日:12:00-23:00
土曜日:11:00-15:00、16:00-23:00
日曜日:11:00-15:00、16:00-22:00
公式サイト:The Hogtown Vegan

LA

 
 
 
 
 
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アメリカのロサンゼルスにあるShojinは日本食ヴィーガンレストラン。ヴィーガン寿司が楽しめます。寿司だけでなく、サラダ、ラーメンなども。週末は混雑するそうなので、予約がおすすめだそう。

LAのおすすめトップ10:Top 10 Healthy Vegan Restaurants in LA

アクセス:333 S Alameda St Unit 310 (at Little Tokyo Shopping Center), Los Angeles, California, USA, 90013

電話:+1-213-617-0305
営業時間:月〜金曜日:17:30-22:00
土曜日:12:00-22:00
日曜日:12:00-21:30
公式サイト:Shojin

ワルシャワ

 
 
 
 
 
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ポーランドのワルシャワにあるヴィーガンバーガーチェーン店。豆腐、セイタン、ひよこ豆、野菜などを使ったバーガー。ソースはお好みのものが選べます。ボウル、ポテト、スムージー、ケーキ、クッキーなども。

ワルシャワのおすすめトップ10:Vegan Friendly Restaurants in Warsaw, Poland

アクセス:Hoza 29/31, Warsaw, Poland, 00-521

電話:+48-516894767
営業時間:11:00-23:00
公式サイト:Krowarzywa

ポートランド

 
 
 
 
 
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アメリカのポートランドにあるSweetpea Baking Company。カップケーキ、スコーン、クッキー、タルト、ケーキなどを販売するヴィーガンベーカリー。朝食やランチにはサンドイッチやヴィーガンクリームチーズの入ったベーグルなども。ウェディングケーキも注文できます。

ポーランドのおすすめトップ10:Vegan Friendly Restaurants in Portland, Oregon, USA

アクセス:1205 SE Stark St (at Belmont District), Portland, Oregon, USA, 97214

電話:+1-503-477-5916
営業時間:月〜土曜日:8:00-18:00
日曜日:9:00-17:00
公式サイト:Sweetpea Baking Company

バンコク

 
 
 
 
 
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タイのバンコクにあるMay Veggie Home。ヴィーガンのタイ料理が楽しめます。アイスクリームやケーキ、パッタイ、春巻き、チャーハン、寿司、ひよこ豆のバーガー、ポテト、アボカドサラダ、チャイティー、フルーツジュースなど。

バンコクのおすすめトップ10:Vegan Friendly Restaurants in Bangkok, Thailand

アクセス:8/3 Sukhumvit Soi 16 (at Asoke Sukhumvit intersection, Ratchadapisek Roak Klong Toei), Bangkok, Thailand, 10110

電話:+66-890427215
営業時間:11:00-22:00
公式サイト:May Veggie Home

テルアビブ

 
 
 
 
 
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イスラエルのテルアビブにあるAnastasia。テルアビブに初めてできたヴィーガンレストラン。ヘルシーなローフードやグルテンフリーの料理を提供。朝食、サラダ、ヴィーガンチーズ、サンドイッチ、ケーキなどのデザートも。ヴィーガン商品も販売しています。

テルアビブのおすすめトップ10:Vegan Friendly Restaurants in Tel Aviv, Israel

アクセス:54 Frishman, Tel Aviv, Israel

電話:+972-35290095
営業時間:日〜木曜日:8:00-23:30
金曜日:8:00-17:00
土曜日:9:00-23:30
公式サイト:Anastasia

プラハ

 
 
 
 
 
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チェコのプラハにあるVegan’s Prague。チェコの家庭料理を提供しています。ローチョコレートケーキ、トマトブルスケッタ、豆乳ラテ、ズッキーニのラザニア、キャベツロールなど。ビルの最上階に位置します。

プラハのおすすめトップ10:Vegan Friendly Restaurants in Prague, Czech Republic

アクセス:Nerudova 36, Prague, Czech Republic, 118000

電話:+420-735171313
営業時間:11:30-21:30
公式サイト:Vegan’s Prague

まとめ

世界のヴィーガンフレンドリーな都市にある人気レストランを紹介しました。HappyCowを使えば世界中でヴィーガンレストランを簡単に見つけることができます。まだ使っていない方はぜひご利用くださいね。

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