【おすすめ】ロンドンのヴィーガンアフタヌーンティー5選

こんにちは！Kanako (@eco.japan)です。

ロンドンのヴィーガン・アフタヌーンティーを5つご紹介します。

どうぶつを食べなくても、同じ味で楽しむことができます。それなら、どうぶつの犠牲のないものを選びたくないですか？

ヴィーガンって？
「アフタヌーンティー」の始まり
Egerton House Hotel
まとめ

ヴィーガンって？

「ヴィーガニズムとは、衣食住全ての目的に於て、実践不可能ではない限りいかなる方法によるどうぶつからの搾取及び、どうぶつへの残酷な行為の排斥に努める哲学と生き方を表す（ドナルド・ワトソン）」

つまり、ヴィーガニズムを実践する人をヴィーガンと言い、どうぶつのためにヴィーガンを実践しています。環境や健康はすばらしい副産物ですが、これらはメインではありません。

殺害、虐待、差別、搾取、レイプ、監禁に加担しない、「非暴力（Non-violence）」で成り立っています。

私たちがどうぶつを食べることで、数えきれないどうぶつたちが苦しみ殺されています。人間の手によってこの世に生まれ、死ぬまでずっと狭い場所で苦しみ続けます。

犬や猫は可愛がり、その他のどうぶつは食べたり、着たり、水族館や動物園などに監禁したり、実験したり、利用し搾取したり。これらは立派な差別で、「種差別（speciesism）」と言います。

暴力や差別に賛成の人なんていないはずです。反対なら、加担しない非暴力な生き方を選びませんか。

見るべき動画↓

ヴィーガンについてまとめた記事↓

【3分でわかる】最近よく聞く、ヴィーガンって何?

ヴィーガン（ビーガン）についてまとめた記事です。ベジタリアンとは、ヴィーガンとは何か、ヴィーガンの歴史、ヴィーガンが食べないもの、消費しないもの、ハチミツ（蜂蜜）を食べない理由、乳製品（牛乳）を食べない理由、卵を食べない理由など。ヴィーガンの有名人、ヴィーガンおすすめドキュメンタリー、ヴィーガンレストランについてまとめてみました。

【完全版】今さら聞けない...ヴィーガンとベジタリアンの違いって何？

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「アフタヌーンティー」の始まり

紅茶の始まりは、1660年代チャールズ2世の妻キャサリン女王が、ポルトガルから嫁いた時に始まりました。キャサリン女王が紅茶を大量に持参したことがきっかけとなり、上流階級の貴族たちの間で紅茶を飲む習慣が広がったそうです。しかし、現在のような「アフタヌーンティー」が始まったのは19世紀になってからで、 1840年代「アフタヌーンティー」はアナ女王と他の貴婦人たちにより始まったそうです。

当時、1日2食の食事では16時頃にはお腹がすくということで、紅茶や、パン、ケーキを私室で食べていた彼女たち。これが彼女たちの習慣になり、友人などを招くようになったことで、「アフタヌーンティー」は始まったそうです。19世紀後半には、上流階級の女性たちはドレスアップをして、盛大的なお茶会を開き、友達とおしゃべりを楽しんだりする場としても人気になったそう。