今回は、韓国のインスタントラーメンの中でも植物性(プラントベース/ヴィーガン対応)のものを紹介します。
※こちらはパリで販売されている商品を基準にしています。
日本では未発売の場合や、日本版は植物性でない可能性もあるため、購入時は必ず原材料・認証マークをご確認ください。
今回は 辛い順 に紹介していきます。
Vegetasty

こちらは植物性のインスタントラーメンで、辛ラーメンに一番近い味だと感じました。
辛ラーメンキムチ

キムチバージョンの辛ラーメン。
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ヴィーガン認証マークあり
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通常の辛ラーメンより マイルド
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キムチの風味が強め
辛さ控えめが好きな方や、酸味のある味が好きな方に◎
Soon Veggie Ramyun

こちらも ヴィーガン認証マーク付き。
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見た目・雰囲気は辛ラーメン系
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辛さは辛ラーメンより控えめ
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優しい味わい
辛さが苦手な方や、初めてのヴィーガン韓国ラーメンにもおすすめです。
Jin Ramen

こちらも ヴィーガン認証マーク付き。
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カット唐辛子入り
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ピリピリ系の辛さ
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後から辛さがくるタイプ
辛すぎないけれど、物足りなくないバランスの良さ。
samyang

こちらも ヴィーガン認証マーク付き。
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味はかなりマイルド
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辛さ控えめ
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食べやすい
辛いのが苦手な方や、軽く食べたい時に◎
Bibimmen

こちらも ヴィーガン認証マーク付き。
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上記のラーメンとは少し違うタイプ
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汁なし・混ぜ麺系
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甘辛さが特徴
スープ系に飽きた方や、違う韓国麺を試したい方におすすめ。
まとめ
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パリでは 植物性・ヴィーガン対応の韓国ラーメンが意外と豊富
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ヴィーガン認証マークがあると安心
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日本版と成分が違う場合があるので注意
また新しい商品を見つけ次第、随時更新していく予定です。他にもおすすめがあれば、ぜひ教えてくださいね!

