ヴィーガン 【ヴィーガン】ややこしい乳製品の原材料名11選
乳製品やその関連成分の原材料名について確認することは、ヴィーガン(ビーガン)や乳製品アレルギーを持つ方にとって重要です。乳化剤、乳酸菌、乳清、乳糖、脱脂粉乳、カゼインなどは一部が乳製品に関連しています。食品のラベルや製品情報を詳しく確認し、自身の制限や食事スタイルに合わせた選択をすることが大切です。
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