今回は環境、ヴィーガンについて学べるおすすめの本を紹介します。他に何かおすすめの本あればぜひおしえてくださいね。
ヴィーガンについて↓
【3分でわかる】最近よく聞く、ヴィーガンって何?
ヴィーガン（ビーガン）について詳しくまとめた記事です。ベジタリアンとヴィーガンの定義や歴史、ヴィーガンが避ける食品や消費品、なぜヴィーガンはハチミツや乳製品、卵を避けるのかについて解説しています。また、有名なヴィーガンの人物やおすすめのドキュメンタリー、ヴィーガンレストランについても紹介しています。ヴィーガンに関心のある方は必見の内容です。
sushivoyage.net
2019.07.02
【完全版】 今さら聞けない...ヴィーガンとベジタリアンの違いって何？
ベジタリアンとは？ヴィーガン（ビーガン）は魚を食べる？はちみつ（蜂蜜）を食べない？ヴィーガンとは？ベジタリアンとヴィーガンの違いとは？プラントベースとは？マクロビとは？ペスクタリアンとは？フレキシタリアンとは？全ての疑問にお答えします！
sushivoyage.net
2019.12.23
ヴィーガンについて
『世界を変えたくて僕を変えた』
ヴィーガン、アニマルライツについてよく理解できる漫画です。漫画なので1時間もあれば読み終わります。ヴィーガンの方はもちろん、ヴィーガンについて知りたい方、お子様にもおすすめです。
『ヴィーガンという生き方』
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『子どもたちが動物を救う101の方法』
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動物園水族館閉鎖：動物収容所の実態
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絵本
- 『バナナわに』
- 『Animal Rescue』
- 『バーバパパのはこぶね』
- 『シャーロットのおくりもの』
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菜食について学ぶ本
『食事のせいで、死なないために』
プラントベースの食生活をすすめているお医者さんが書かれた本です。とてもわかりやすく、動物性ベースの食事がどのような病気を引き起こすかについて詳しく説明があります。毎日の食事を見直すきっかけになります。
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『若杉ばあちゃんの一汁一菜子育て法』
『菜食への疑問に答える13章』
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レシピ本
『Peaceful Cuisine』
りょうやさんという有名なユーチューバーの方のレシピ本です。YouTubeもとてもおすすめなのでぜひみてください。
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『あな吉さんの一番かんたんでおいしいゆるベジレシピ』
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『野菜がおいしいベジつまみ』
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『なぎ食堂のベジタブル・レシピ』
『メウノータの野菜料理「味つけ」レッスン』
『デトックス・ベジBestレシピ』
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おかしのレシピ
『いちばんやさしい米粉のおやつ』
『しあわせお菓子』
『植物生まれのやさしいお菓子』
環境問題について
『プラスチック・フリー生活』
プラスチックについて詳しく学ぶことができます。プラスチック製品の危険性など幅広くを学ぶことができ、家にあるプラスチック製品、今後買うものを見直すことができる本です。
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『ゼロ・ウェイスト・ホーム』
こちらもとても人気の本です。「ゼロウェイスト」がどのような生活なのか、地球に優しい生活のヒントがもらえます。
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グレタ ひとりぼっちの挑戦
スウェーデンの環境活動家のグレタさんのドキュメンタリーがU-NEXT で視聴できます。環境に関することを学びたいなら、こちらのドキュメンタリーもおすすめです。現在無料キャンペーンがあるようなので、この機会にぜひ。
英語版のみ
Vegan is Love （子供用絵本）
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V is for Vegan（子供用絵本）
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Help Yourself Cookbook for kids
子供用料理本
World Peace Diet
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Comfortably Unaware（ヴィーガンと環境）
その他おすすめ
- Baby and Toddle Vegan Feeding Guide（ヴィーガン子育て）
- Plant-Power Families
- Chole（料理本）
フランス語版のみ
- Incroyable mais vegan !（100種類のレシピ本）
- A l’école de la pâtisserie vegan（料理本）
まとめ
こちらの記事は随時更新していきます。ヴィーガンについて、環境についてのおすすめ本あればぜひ教えてくださいね！
