こんにちは！Kanako (@eco.japan)です。
今回は私たちが食べているガトーショコラの作り方を紹介します。色々な作り方があるので、お好きな作り方を見つけてみてくださいね。
材料と作り方
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粉
- 薄力粉：250ml（1カップと4分の1カップ）
- 砂糖：200ml（1カップ）
- ココア：100ml（2分の1カップ）
- ベーキングパウダー：小さじ2
- 塩：小さじ1弱
液体
- お湯：150ml
- 豆乳：100ml（大さじ1弱の酢かアップルビネガーを混ぜる）
- ココナッツオイル：50ml
粉を全て混ぜ合わせたら液体を上から順に入れて、余熱した180度で30分ほど焼く。
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sushivoyage.net
2020.08.19
