【簡単レシピ】生地から作るヴィーガンあんぱん

ヴィーガンあんぱん レシピ
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こんにちは!Kanako (@eco.japan)です。

母が教えてくれたパン生地を使って、あんぱんの作り方を紹介します。ヴィーガンのパンを探さなくても、家でおいしいパンが作れます。

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パン生地

 

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  • 小麦粉:300g
  • 水:190ml
  • 砂糖:14g
  • 塩:4g
  • イースト:6g

ホームベーカリーで生地を練る。

パンを焼く

生地を好きな大きさに切って、あんこ入れて丸めて、180度で20〜30分ほど焼きます。

 

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