こんにちは!Kanako (@eco.japan)です。
母が教えてくれたパン生地を使って、あんぱんの作り方を紹介します。ヴィーガンのパンを探さなくても、家でおいしいパンが作れます。
パン生地
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- 小麦粉:300g
- 水:190ml
- 砂糖:14g
- 塩:4g
- イースト:6g
ホームベーカリーで生地を練る。
パンを焼く
生地を好きな大きさに切って、あんこ入れて丸めて、180度で20〜30分ほど焼きます。
こんにちは!Kanako (@eco.japan)です。
母が教えてくれたパン生地を使って、あんぱんの作り方を紹介します。ヴィーガンのパンを探さなくても、家でおいしいパンが作れます。
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ホームベーカリーで生地を練る。
生地を好きな大きさに切って、あんこ入れて丸めて、180度で20〜30分ほど焼きます。